Des portions parfaites à chaque fois

07 oct. 2025

Les chaînes de restauration rapide réclament des filets parfaitement calibrés pour leurs sandwichs, les détaillants ont besoin d'emballages à poids fixe et les prestataires de services alimentaires recherchent des lanières et des cubes uniformes. Les solutions de portionnement de JBT Marel répondent à tous ces besoins.

DSI Cubed Dillets On Belt

IRIS FP - Inspection visuelle de la qualité du formage à la cuisson

30 sept. 2025

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IRIS FP est un système de signalisation de la qualité visuelle qui fournit des alertes précoces en cas de défauts et de tendances hors...

L'EnduraBelt répond à toutes les exigences en matière de transport de volaille

16 sept. 2025

L'EnduraBelt répond à toutes les exigences en matière de transport

Le matériau exclusif du convoyeur EnduraBelt de Marel offre un équilibre parfait entre fonctionnalité, innovation technique et rentabilité,...

Le RoboPacker à haut rendement réduit les besoins en main-d'œuvre

02 sept. 2025

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Le RoboPacker automatise et améliore les opérations de conditionnement de barquettes à poids fixe, augmente la cadence de la ligne...

Des solutions de fin de ligne le complètent

05 août 2025

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La phase de fin de ligne ne consiste pas seulement à mettre les produits dans des emballages et à y apposer des étiquettes. Ce process...

Pourquoi et comment transformons-nous les cous de poulet ?

16 juil. 2025

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L'évolution des habitudes de consommation fait que les abats, y compris les cous, sont désormais conditionnés en vrac, au lieu d'être...

SBAG modernise le traitement du porc avec la robotique M-Line

16 juil. 2025

SBAG modernise le traitement du porc avec la robotique M-Line

alors que SBAG continue de croître et d’évoluer, l’entreprise s’est de nouveau associée à Marel pour franchir une nouvelle étape—avec...

La Surveillance de l'Alimentation par SensorX profite à l'ensemble de la chaîne de filetage

01 juil. 2025

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La Surveillance de l'Alimentation est un nouvel accessoire de SensorX conçu pour garantir un flux homogène de produits dans le système,...

Les transformateurs de viande laissent au sol l’équivalent de millions de dollars

30 juin 2025

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Et si la différence entre de maigres marges et des bénéfices durables tenait à la récupération d'à peine 2 % de vos pertes ?

Des sommets atteints en matière de transformation de cuisses anatomiques

24 juin 2025

Des sommets atteints en matière de transformation de cuisses

ALPINE traite une large plage de poids de cuisses, garantissant un rendement élevé, une qualité supérieure et l'intégrité de la viande....